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TaDPOLL*1/2

2017'11.19.Sun
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2015'09.06.Sun


晴れたー!と思ったらまた、雨。
明日からもずっと雨らしい。
がっかり。

でも、着々と秋は来てますよ。
美味しい秋のものといえば、、



はじめて生栗から下湯でしてクリーム作りました。

まる1日水につけて、
1時間ほど塩入り水でゆでで、
ほどよくさめてから、
中身をくりぬいて、
すりつぶして、
牛乳と砂糖を加えて火にかけて、
混ぜて混ぜて、

はい、完成♪



びっくりするほど、栗の味。(当たり前??)
ほんとに美味しくできてうれしい。

また、生栗が手に入ったら作りたいと思います。



さぁ、いよいよ秋冬物を本格的に作らなくては☆












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