少し前にもらった八朔をシロップ漬けにしたもの
クーッとくる酸っぱさがやんわりとして、
かなり美味しくできまして。。
ひとりで食後の楽しみ、楽しみと
うしし・・と 食べておりました。
あーー、しあわせ。
我が家の朝食はパンなので、いつも食パンを
焼いていますが、材料のパンの粉をきらしたので
ずーっと食パンがやけず、ホットケーキばかり
焼いていましたが、そろそろ飽きてきてしまい。
「 はじめてスコーンに挑戦しました 」
基本的に私のお菓子作りは、
簡単で美味しいこと！！！ なので
今回もボールひとつで、家にある材料で、、
ざざざーっと出来てしまいつつ、美味しいという
なかしましほ さんのレシピで作りました。
材料混ぜて、焼いて、できあがりが３０～４０分で完成！
きゃーーっと
息子と叫んで食べたぐらいの驚きの美味しさ！
こんなに簡単で、サクサクしっとりスコーンが出来るなんて。
さすがです。
実はホットケーキも同じくなかしましほさんのもの。
ふわふわのしっとりホットケーキなんです。
さめてもふわふわ。
美味しいものは人を幸せにしますね。
あーーうれしいものといえば、
念願のレインBAG がついに手元に！！
じつは、かれこれ半年以上、いえ1年？？も前から
入荷したら買いにうかがいます！と
委託先のお店、hinaさんオーナーさまに
お願いしておりました。。。。
このBAG、ほんとうに便利で便利で。
雨の日は、かばんごとすっぽりかぶせればぬれないし、
買い物時のエコBAGとしても容量たっぷり！
で、ついに新柄が入荷したとのことで
うししっと買いに行った次第デス＾＾
いつも きちっ と ぴちっ と梱包してくださり
ほんとうにありがとうございます！
さらに、うれしいといえば。
実は年明けからずっと顔や首に痒み、赤み等の炎症が
出たり、まぶたが腫れるという症状がでていました。
原因は特定できず、花粉や黄砂、冬の乾燥や気温の差、
いつも使っている化粧品等によるアレルギー反応で
皮膚がかぶれてしまうということらしく。
病院へ行っても、塗り薬ぐらいしか出ませんでした。
何がまず良くないのかを探そうと思い、
時間をかけて顔につけてきたもので何に
反応しているのかを自分で試しながら、
過ごすという日々でした。
とはいえ、顔以外は他に症状は無く
基本的に元気でした＾＾
が、まぶたが腫れた時には視界も狭くなり
気持ち的にへこみましたね・・。
でもだんだん慣れてきて、
あれ？！やっぱりまた腫れた？？
仕方ないなぁ・・みたいになってきて。。
慣れとは怖いものですね！！！(怖）
スイッチが急に切り替わったみたいに
自分の体の中の何かが変化したような。
今まで大丈夫だったものに対して
急に体が拒否しだしたという感じです。
いろいろ、いろいろあるもんです。
長生きすると。(笑）
その症状もようやく治まってきました。
普通に毎日お化粧もできますし、
かゆみ、赤みも随分わからなくなってきました。
なので、うれしいな♪と
最近はうきうきして出かけるようになっております＾＾
少し前までは、必要最低限の買い物しか
行かなかったですからね。
化粧せず、メガネにマスクで！！！
ということで、うれしい事が続きます＾＾
委託でお世話になっている福岡の木と星さんが
この5月で、12ｔｈ ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙを
むかえられたとのこと。
ほんとうにおめでとうございます。
この続きはつぎに・・あらためて。
